Главная Информация

Нектарин: калорийность, пищевая ценность, употребление при похудении

Нектарин – вкусный и сладкий фрукт, появляющийся в середине лета. Это разновидность персика, отличающаяся отсутствием ворсинок на кожице и особенным вкусом, более сладким, чем вкус обычных персиков. По калорийности нектарины незначительно превосходят обычные сорта персиков . Как и все фрукты, нектарин содержит очень много витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот, клетчатки и других полезных веществ. Учитывая сладость нектарина, подразумевающую достаточно высокое содержание сахаров, логично возникает вопрос: сколько калорий в нектарине и не вредно ли его есть тем, кто следит за своим весом.

Калорийность нектарина, оказывается, вовсе не высокая. В 100 г этого фрукта содержится всего 44 ккал. То есть плод небольшого размера, весящий около 130 г, содержит всего 57 ккал, при весе около 145 г в нектарине калорий немного больше – около 63 ккал, в крупном фрукте весом 155-160 г содержится около 68-70 ккал. Таким образом, нектарин можно безбоязненно есть во время диеты – перекус из 3-х фруктов среднего размера будет содержать всего лишь около 180 ккал, зато вы надолго утолите голод и получите мощный заряд энергии и витаминов.

Основной источник находящихся в нектарине калорий – углеводы , значительная часть которых представлена сахарами (простыми, или «быстрыми» углеводами) – фруктозой, глюкозой, сахарозой. Также в составе нектаринов имеются сложные («медленные») углеводы – крахмал, пектин и др., но их существенно меньше. Нектарины содержат также чуть более 1% белков и незначительное количество жирных кислот.

Благодаря своей сладости и невысокой калорийности нектарины являются прекрасным вариантом как для вкусных перекусов, так и для низкокалорийных десертов. Их можно использовать в качестве ингредиента для фруктовых салатов, варить из них варенье, делать смузи, добавлять в десерты и т.д.

Польза и калорийность нектарина

Польза этих фруктов не ограничивается их низкой калорийностью, нектарины также содержат множество витаминов и микроэлементов . В них содержатся бета-каротин и витамин А, полезные для зрения и кожи, а также витамин Е, замедляющий старение организма. Витамины группы В, которые содержатся в этих фруктах, улучшают работу нервной системы и стимулируют деятельность головного мозга, повышают тонус и настроение, снижают утомляемость и нормализуют сон. Также они участвуют в процессах метаболизма жиров и углеводов для получения энергии.

В нектаринах также содержится витамин С – известный иммуномодулятор, витамин К, укрепляющий сосуды, витамин РР, нормализующий уровень сахара и холестерина в крови, и холин, который не только участвует в «стройке» организма, но и укрепляет память и внимание. Наличие такого количества витаминов, а также высокое содержание сахаров в совокупности с низкой калорийностью нектаринов делает их отличным диетическим продуктом , способствующим повышению тонуса.

Также нектарины содержат:

кальций, укрепляющий кости;
магний, улучшающий работу всех систем организма;
калий, укрепляющий сердечную мышцу, а также выводящий из организма лишнюю соль;
фосфор, стимулирующий мозговую деятельность;
железо, препятствующее возникновению анемии;
цинк, участвующий в формировании костей, повышающий иммунитет и стимулирующий процессы регенерации;
медь, участвующую в формировании соединительной ткани, кровеносных сосудов и укрепляющую сердце;
марганец, необходимый для нормальной работы мозга и нервной системы.

Нектарин – это фрукт молодости, красоты, отличный источник энергии и хорошего настроения, а благодаря низкой калорийности нектарина он еще и способствует приобретению и сохранению стройной фигуры .

Нектарин также способствует лечению атеросклероза и гипертонии и их профилактике, кроме того, он препятствует появлению раковых образований. Этот фрукт нормализует процессы пищеварения, благоприятно сказывается на обмене веществ, улучшает состояние кожи, делая ее гладкой, упругой, увлажняя и питая ее и препятствуя образованию морщин. Он укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным и заживляющим действием, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, выводит холестерин, способствует очищению организма и улучшает работу кишечника.

В качестве способа коррекции фигуры можно как перекусывать нектаринами в течение дня, так и заменять ужин 1-2 этими фруктами. Калорийность нектаринов низкая, поэтому вы будете худеть, к тому же во время ночного сна процесс сжигания жиров происходит особенно интенсивно.

Противопоказания

Нектарин нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, из-за высокого содержания в этом фрукте сахаров. По той же причине нектарин не рекомендуют употреблять и людям с ожирением: несмотря на низкую калорийность нектарина, содержащиеся в нектарине калории очень быстро высвобождаются , а при ожирении это нежелательно. Меню при этом заболевании составляется таким образом, чтобы энергетическая «подпитка» организма была постоянной, но не слишком интенсивной, чтобы организм начинал расщеплять собственные жиры.

Также с осторожностью нужно употреблять нектарины и аллергикам. Источниками аллергии являются, как правило, белки, содержащиеся в кожуре плодов; очищенные от кожуры, нектарины представляют меньшую опасность для людей, склонных к аллергии. В косточках нектарина содержится синильная кислота – сильное ядовитое вещество.

Несмотря на низкую калорийность, нектарины нужно употреблять в меру. Во-первых, чрезмерное потребление сахаров и фруктовых кислот может навредить вашему пищеварению или даже вызвать аллергические реакции. Во-вторых, если съесть слишком много этих фруктов, можно спровоцировать расстройство желудка или кишечника.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (24 Голосов) 5 из 5

Нектарин внешне похож на персик. Его отличительная черта – это гладкая кожица, поэтому иногда нектарин называют голоплодным персиком. Его сочные и красивые плоды характеризуются прекрасным вкусом и пользуются популярностью во всем мире.

Существует миф, будто нектарин представляет собой гибрид персика и сливы, однако специалисты утверждают, что это заблуждение. В действительности, плод является результатом селекции или обыкновенной мутации персиков.

Нектарин, как правило, употребляется сырым. В таком виде он дает щелочной осадок, снижая тем самым уровень кислотности в желудке. Но в сушеном виде этот фрукт полезен не в меньшей степени. Кроме того, нектарины можно запекать в духовке, консервировать, тушить. Их готовят с домашней птицей, мясом, молочными продуктами. Диетологи считают, что особенно благоприятным является сочетание нектарина с сыром, потому как благодаря сыру фруктовые кислоты усваиваются значительно быстрее. Наконец, из нектаринов можно делать джемы и варенья.

Состав нектаринов

По своим биологическим особенностям и химическому составу нектарин близок к персику, хотя и является более сладким на вкус. В 100 граммах этого фрукта содержится:

Вода (87, 59 г);
Белок (1, 06 г);
Жир (0, 32 г);
Углеводы (8, 85 г);
Пищевые волокна (1, 7 г);
Зола (0, 48 г).

Нектарин опережает своего собрата по содержанию некоторых витаминов и минералов. В нем содержится большее количество калия, витамина С, железа, фосфора, провитамина А. Помимо этого, в составе нектарина имеется магний, кальций, витамины группы E, D, B, натрий, кремний, сера, натуральные сахара (сахароза, фруктоза, глюкоза), пектины, органические кислоты и другие полезные вещества.

Семя нектарина содержит горькое миндальное масло, которое применяется в фармацевтической и парфюмерной промышленности, мыловарении. Сколько калорий в нектарине?

Калорийность нектарина

Калорийность нектарина – одно из важнейших преимуществ этого фрукта. Это легкая пища, которая хорошо усваивается. Калорийность нектарина на 100 граммов в среднем составляет 48 ккал. Ароматный, сочный и свежий – этот фрукт представляет собой прекрасный источник энергии.

Благодаря невысокой калорийности нектарина, люди, у которых наблюдаются избыточные килограммы или ожирение, могут включать этот фрукт в рацион – он не навредит фигуре.

Учитывая низкую калорийность нектарина, современные диетологи разработали новые методы похудения – диеты, основанные на питании этими плодами.

Полезные свойства нектарина

С давних времен известно, что нектарин очень полезен для человеческого организма. Благодаря высокой концентрации антиоксидантов происходит омоложение тканей и органов, нормализуется обмен веществ. Помимо стандартного набора в виде сахарозы, фруктозы, яблочной и лимонной кислот, в нектарине в большом количестве содержатся витамины С и А, Р-активные полифенолы. Этот фрукт богат компонентами, содержащими кремний, фосфор, серу, железо, магний, кальций, калий, что положительно сказывается на пищеварительных процессах в организме.

В составе нектарина имеются пектиновые соединения, которые мешают размножению вредоносных организмов. По этой причине данные фрукт считается природным антисептиком, который не позволяет развиваться инфекционным заболеваниям.

Калорийность нектарина и похудение

Калорий в нектарине немного, поэтому люди, которые стремятся к идеальной фигуре, могут без опасений употреблять этот сладкий фрукт . В его состав входят фенолы – биоактивные вещества, которые замедляют процессы окисления «плохого» холестерина и предотвращают его оседание на стенках сосудов. Известно, что если уровень холестерина в крови является сниженным, то справиться с избыточным весом при помощи физических упражнений и диет можно в более короткие сроки.

Отказаться от употребления нектарина стоит диабетикам, чтобы избежать резкого повышения уровня сахара в крови.

Польза

Нектарин - диетический продукт. В его составе содержится клетчатка, снижающая уровень вредного холестерина, улучшающая пищеварение, способствующая выведению шлаков. Употребление нектаринов улучшает обменные процессы в организме, ускоряет сжигание жиров, снимает тяжесть в желудке, повышает настроение и улучшает общее самочувствие, что очень важно при диете, рассчитанной на борьбу с лишними килограммами.

Полезные для организма свойства нектарина обусловлены его богатым химическим составом.

Фрукт содержит значительное количество:

калия, предотвращающего сбои в работе сердечно-сосудистой системы, способствующего выведению лишней жидкости;
фосфора, участвующего в процессе деления клеток, нормализующего функционирование почек, положительно влияющего на зубы и костную ткань;
цинка, влияющего на процесс обновления клеток эпидермиса, предотвращающего ранние морщины, шелушение и сухость кожи, проявление аллергии, ускоряющего заживление ран, способствующего синтезу белков;
меди, принимающей участие в процессе роста и развития клеток, нормализующей кроветворение, участвующей в транспортировке железа;
марганца, обеспечивающего нормальную работу центральной нервной системы, уменьшающего сахар в крови, способствующего лучшему усвоению пищи;
железа - элемента, необходимого при потери крови, содержащегося в структуре гемоглобина;
бета-каротина, снижающего риск развития рака, повышающего иммунитет, борющегося с вредным влиянием окружающей среды;
витамина С, необходимого для нормального состояния сосудов, хорошего усвоения железа, повышения устойчивости к вирусным и инфекционным заболеваниям;
пектина, снижающего холестерин, улучшающего кровообращение, выводящего из организма радиоактивные элементы, ионы токсичных металлов и другие опасные вещества.

Нектарин успешно используется в косметологии в качестве основного компонента масок для всех типов кожи. Средства с этим фруктом применяются для профилактики ранних морщин и преждевременной дряблости кожи. Нектариновые маски придают лицу бархатистость, красивый оттенок, тонизируют, питают, насыщают витаминами.

Вред

Не следует злоупотреблять нектаринами. Чрезмерное увлечение этим фруктом (более 5 штук в день) может привести к расстройству кишечника, вздутию живота, резкому повышению сахара в крови. Навредить может употребление нектаринов с косточкой, так как в ней содержится ядовитая синильная кислота.

Нектарин богат водой (88 г в 100 г фрукта). Чтобы избежать проблем со сном из-за учащенного мочеиспускания, следует исключить этот фрукт из вечернего рациона.

Нектарин не накапливает канцерогены, при его выращивании не применяют генную модификацию. Во фрукте не превышено содержание углеводов и насыщенных жиров.

Калорийность

Энергетическая ценность 100 г нектаринов составляет 44 ккал, что составляет 2,11% от рекомендуемой нормы в сутки. Количество калорий в 1 среднем нектарине указано в таблице:

Противопоказания

Умеренное употребление нектаринов не запрещено в период беременности. Их нельзя предлагать детям до 7 месяцев. С осторожностью следует есть нектарины при грудном вскармливании.

Фрукт практически не имеет противопоказаний.

Употребление нектаринов необходимо свести к минимуму при индивидуальной непереносимости и сахарном диабете.

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Наименование витамина(химическое название)	Содержание в 100 г нектаринов (мг)	% от рекомендуемойнормы в сутки
Бета-каротин	0,15	7,5
Витамин А (ретинол)	0,017	1,7
Витамин В1 (тиамин)	0,034	2,96
Витамин В2 (рибофлавин)	0,027	1,98
Витамин В4 (холин)	6,2	1,02
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,185	2,84
Витамин В6 (пиридоксин)	0,025	2,23
Витамин B9 (фолиевая кислота)	0,005	2,5
Витамин С (аскорбиновая кислота)	5,4	6,48
Витамин Е (токоферол)	0,77	7,7
Витамин К (филлохинон)	0,0022	2,45
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	1,125	5,63

Нектарин можно употреблять в любом виде: консервированном, высушенном, замороженном. Однако большинство полезных свойств сохраняется в свежем фрукте. При выборе нектаринов нужно обращать внимание на их кожицу: она должна быть насыщенного окраса, без повреждений, темных пятен, морщин, обладать приятным ароматом. Ценные свойства фрукта утрачиваются при продолжительном хранении, поэтому их не рекомендуется держать в холодильнике более 5 дней.

Нектарин - фрукт, по виду и составу сходный с персиком. Этот продукт даже называют голоплодный персик. Родиной нектарина считается Китай. В данный момент этот фрукт приобрел большую популярность по всему миру. Нектарин значительно слаще своего собрата. Он также считается более диетическим продуктом. Рассмотрим состав нектарина и выясним, чем он полезен для организма человека.

В этом фрукте больше провитамина А по сравнению с обычным персиком. Также нектарин отличается высоким содержанием железа, фосфора, калия, витамина С, магния, натрия, кальция, серы, кремния, пектиновых веществ, лимонной и яблочной кислоты. Сахароза, фруктоза и глюкоза - вещества, которые в большом количестве содержит нектарин. Калорийность его за счет этого достаточно высока - 267 ккал на 100 г. Нектарин считается ценным источником клетчатки и флавоноидов. Этот фрукт можно использовать как для профилактики, так и для лечения многих болезней.

Для чего полные люди едят нектарин? Калорийность его высока, но этот фрукт одновременно помогает перевариванию жирной и тяжелой пищи. Он усиливает секрецию желез пищеварения.

Нектарин содержит антиоксиданты. Эти составляющие предотвращают появление морщин, благоприятно воздействуя на кожу. Они же помогают бороться с раковыми клетками. Витамин С, присутствующий в составе плода, положительно влияет на обменные процессы в организме. Он обладает противовоспалительными и антиокислительными свойствами.

Большое количество калия содержит этого фрукта велика, но его назначают при даже полным людям, поскольку калий нормализует работу нервной системы. Он также отвечает за сокращение мышц, ускоряет обмен веществ.

Пектиновые соединения помогают защитить организм от воздействия различных патогенов. Данные полезные вещества содержит нектарин. Калорийность этого фрукта, однако, не позволяет употреблять его в большом количестве. Особенно это касается тех, кто страдает избыточным весом.

Если у вас малокровие, запоры, сбои сердечного ритма, то пейте примерно за 15 минут перед приемом пищи 80 г сока нектарина. Обратите внимание, что напиток должен быть только что получен из фрукта.

Нектарины необходимы людям, страдающим быстрой утомляемостью, хандрой. Этот фрукт помогает насытить организм энергией. Причем она возникает буквально через небольшой промежуток времени после потребления фрукта.

Нектарин содержит нерастворимую клетчатку. Это вещество помогает наладить работу кишечника и предотвратить появление заболеваний ЖКТ. В нектарине также есть растворимая клетчатка. Она способствует поддержанию нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Это вещество значительно снижает уровень "плохого" холестерина в организме.

Нектарин, как и любой другой фрукт, имеет противопоказания к употреблению при некоторых заболеваниях. Не рекомендуется пить сок нектарина людям с сахарным диабетом, ожирением. На этот фрукт может возникнуть аллергическая реакция.

Итак, мы рассмотрели, сколько калорий в нектарине, какие он имеет полезные свойства и противопоказания. Придерживайтесь приведенных выше рекомендаций, и вы сможете избежать появления многих болезней.

Что такое нектарин? Это плод, который чрезвычайно напоминает персики, но отличием является кожица – она у них намного тоньше и ароматнее, они совершенно гладкие, что в свою очередь, намного удобнее в мытье фрукта.

Вызревшие плоды не защищены от наружных действий, поэтому и хранятся немного хуже персиков. А мякоть этого фрукта может показаться немного горьковатой на вкус и будет выделяться своеобразным миндальным ароматом.

Возможно, свое имя они получили в честь вкуснейшего нектара, который употребляли в пище древнегреческие боги.

Ботаники еще до сих пор не выяснили, откуда появился данный фрукт. Существует ложное мнение, что его вывели синтетическим путем, скрестив персик со сливой. Однако все гораздо проще: фрукт нектарина создан природой, он является генетической мутацией. Некоторые из ученых считают, что нектарин появился вследствие природного скрещивания не лишь со сливой, но и абрикоса, впрочем, общего мнения по данному поводу нет.

История нектарина

Появился этот садкий фрукт в Китае, после чего получил широкую известность в мире. 1-ое упоминание о нектаринах обнаруживалось в некой британской книжке, опубликованной в 1616 году, в которой представили нектарин, как специфическую «шутку» природы.

Научные работники приняли решение поближе познакомиться с данным непонятным феноменом, и пришли к такому выводу: нектарин был замечен именно в момент чрезвычайно неблагоприятной климатической ситуации на территориях, где росли персики , которая вследствие повлияла на большое количество причин – не в положенный срок появились почки, а само цветение было очень кратким или же напротив — затяжным.

В итоге на некоторых деревьях начали появляться фрукты с гладкой кожицей и немного иными свойствами. Состоялась традиционная мутация, которая сумела сделать из мартышки человека. После того как люди заметили такой парадокс и распробовали фрукт, они взяли дело в собственные руки и искусственно начинали выращивать нектарины.

В последующем, была замечена масса видов нектарина, с разным периодом вызревания, величиной плода и косточки. Нелишним будет заметить, что даже сейчас на деревьях персиков бывают, замечены нектарины, но вот чтобы наоборот – такого еще не было ни разу.

ARVE Ошибка:

Разновидности нектарина

Известно немало видов нектарина, но большую популярность имеют лишь те, которые отлично переносят транспортировку и легко хранятся. К таким сортам относятся сочные и большие — Кветта, средние и сладкие — Джон Ривэрза, Говэра, к тому же их довольно часто можно встретить на рынках.

Методом отбора из более крепких и выносливых сортов был выведен крупноплодный вида нектарина. Масса одного такого плода доходит до 200 грамм. Также селекционеры открыли новый вид нектарина со вкусом миндаля.

Совсем недавно были выведены новейшие морозостойкие виды (Краснодорец, Скиф и другие). Новые разработки отечественных селекционеров – это Любимец 1, Любимец 2, Эрли и многие другие .

Например, инжирный персик — этот вид никакого отношения к инжиру не имеет. Дерево такого нектарина достигает пяти метров с широкой кроной.

Ветви такого дерева толстые, а кора его двух цветов – с солнечной стороны – красная, а с теневой – желто – зеленая. Плоды инжирного персика приплюснутые, округлые, весят каждый от 90 до 150 грамм. Мякоть плода безумно сочная, желтоватого цвета, чрезвычайно вкусная, душистая с высочайшими вкусовыми свойствами.

Этот вид имеет небольшую приплюснутую косточку. Фрукты поспевают к концу августа. Данный вид дерева нектарина отличается высочайшей стойкостью к заморозкам.

Состав нектарина. Калорийность, пищевая и энергетическая ценность

Как уже было замечено, в состав фрукта входит естественный сахар — нектар, потому нектарин относится к диетическим продуктам.

По составу и свойствам он чрезвычайно близок к персику, однако, в нектаринах содержится большее количество аскорбиновой кислоты, а также микро- и макроэлементов, витаминов. Также в составе нектарина входит кальций, магний, витамин С, глюкоза, фруктоза, кремний и сера.

Калорийность плода: в 100 граммах содержится 48 ккал, из них: белков – 0,9 грамм, жиры – 0,2 грамм и углеводы – 11,8 грамм.

Употребление нектаринов в качестве сбалансированной и малокалорийной диеты способствует стремительному уменьшению избыточного веса.

Однако, при употреблении чрезмерно большого количества фруктов за день, тогда, независимо от количества калорий в нектарине, наоборот взамен похудения вполне возможно набрать лишние килограммы. Невысокая калорийность данного продукта дает возможность использовать его в качестве перекуса, а также использовать фрукт в роли продукта для разгрузочных дней – к тому же нектарин имеет низкую калорийность.

Высочайшее содержание витаминов, клетчатки, микро и макроэлементов в составе плода дает возможность сохранить чувство сытости на протяжении всего дня.

Полезные свойства плодов нектарина

Его полезные качества чрезвычайно эффективны при таких заболеваниях как атеросклероз и гипертоническая болезнь , поскольку содействует выводу воды и натрия из организма
С легкостью помогают переварить жирную еду, потому как влияет на усиление секреций пищеварения.
Помогает в избегании развития онкозаболеваний и обеспечивает нормальное функционирование нервной системы.
Помогает избежать появления ненужных морщинок, потому как данный фрукт может сдерживать влагу в клетках
Еще одним полезным свойством является то, что способен затормозить активность вредоносных микроорганизмов , за счет пектиновых соединений в своем составе.
Является помощником в понижении уровня холестерина , потому как растворимая клетчатка данных плодов оказывает полезное воздействие на сердечно – сосудистую систему.

Противопоказания

Нектар или нектариновый сок не рекомендуется употреблять всем, страдающим сахарным диабетом. Косточки этих плодов содержат синильную кислоту, которая является сильным ядом, поэтому их категорически запрещается есть. А у некоторых людей нектарин способен вызывать аллергию, потому что в их кожице содержится большое количество белка.

Однако, консервированные, а также очищенные от кожуры плоды абсолютно не опасны. Из нектаринов приготавливают сухофрукты, сладкие джемы и цукаты. Также их вполне возможно замораживать.

И стоит особо обращать внимание на то, что нектарин – фрукт малокалорийный, и вследствие того, что вы съедите несколько штук, это явно не повредит вашей фигурке.

ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Теперь я не беспокоюсь о лишнем весе!

Такого эффекта можно добиться всего за несколько месяцев, без диет и изнуряющих тренировок, и самое главное – с сохранением эффекта! Настало время и вам все изменить!!! Лучший комплекс для похудения года!