Диета клиники майо - мнение диетолога, советы. Диета клиники Майо – разрешенные продукты. Выход из диеты клиники Майо

Диета Майо появилась благодаря специалистам из одноименной клиники в Америке. Ее эксперты специализировались на борьбе с различными патологиями, среди которых оказалось ожирение.

Основой метода является особенный жиросжигающий суп, который содержит только овощи, имеющие минимальные показатели по . Его кушают во время каждой трапезы относительно небольшими порциями. Также меню может похвастаться другими продуктами, которые заменять строго запрещено.

Почти все блюда должны исключать масло, даже если для обычных рецептов оно используется для смазывания, жаренья. Упор делается на очищенную без каких-либо добавок, которую пить можно почти в неограниченных количествах.

Так как представленный способ создавался под присмотром врачей, ратующих за правильное похудение без экстремальных нагрузок на организм, то они указали обязательные физические нагрузки. Упражнения должны относиться к средней сложности. Идеально подходят кардиозанятия, танцы, беговые тренировки, езда на велосипеде. А вот сложные силовые тренировки с многочасовым проведением в спортзале наоборот противопоказаны.

Несмотря на классическое предписание пользоваться схемой в течение семи дней, некоторым людям настолько нравится выбранный метод, что они продлевают курс по собственному усмотрению. Но делать это без предварительной консультации с лечащим доктором – недопустимо.

Даже перед стартом марафона все равно потребуется пройти хотя бы простейшее клиническое обследование. Оно позволит выяснить наличие скрытых заболеваний, которые могут стать противопоказаниями.

Если же с анализами все отлично, то пациент может чередовать диетические курсы обычным рационом в два-три дня.

Разрешенные продукты

Приверженцы этого пути похудения отмечают, что им удается за неделю избавиться от 4 до 8 ненавистных килограммов. При этом участник не будет страдать от постоянно преследующего его чувства голода. Объясняется это сбалансированным рационом. Он позаботится о пополнении организма недостающими витаминами, минералами. Человек будет оставаться в хорошем расположении духа без рисков потревожить старые хронические заболевания.

Но даже при обилии разрешенных продуктов, режим все равно относится к категории строгих. Еще одним относительным недостатком числятся временные траты. Основой ежедневному меню выступает фирменный супчик, который нужно готовить каждый день, чтобы он был свежим. Это потребует определенного времени.

Что касается противопоказаний, то они представлены практически стандартным набором для подобных случаев:

• сахарный диабет;
• заболевания почек;
• проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта;
• болезни печени;
• период беременности, лактации.

Не стоит радикально экспериментировать с привычками детям подросткового возраста во время гормональных перестроек, а также пожилым людям. В группу риска попали больные с различными хроническими заболеваниями, которые обязаны пройти обследование перед началом «забега» похудения.

Отдельно стоит ознакомиться со списком допустимых продуктов до того, как начинать свой путь к совершенству. Объясняется это тем, что не все могут позволить себе покупать овощи не по сезону, а также некоторые стройнеющие могут столкнуться с проявлениями пищевой аллергической реакции.

Главными составляющими принято называть:

Из специй разрешается минимальное добавление:

• карри;
• , предварительного перемолотого.

Из напитков отдают предпочтение . Никакого , искусственных подсластителей, «печенья для настроения», присутствовать на столе не должно. Если много выпить не получается, обязательно нужно добавлять рекомендованную норму поглощения жидкости в два литра обычной водой. Добавлять в нее , чтобы «разогнать жиры» – лишнее. Вода должна быть просто питьевой и негазированной.

Из овощей допускается потребление листовой зелени согласно сезону:

Изначально считалось, что все подаваемые блюда нельзя присаливать. Но, со временем, правило трансформировалось. Теперь врачи разрешают отходить от полностью безвкусного фирменного супа, добавляя совсем немного соли.

Минус восемь кг за неделю

Чтобы достичь максимально допустимых результатов, придется приложить пропорционально много усилий. Начать следует с полного отказа от алкогольных напитков в любом виде. Именно они стопорят устранение жира из организма, разрешая ему откладываться под кожей.

Если потерпеть совсем невмоготу, то нужно выждать не менее суток после завершения режима и только потом принимать на грудь. Но специалисты из клиники настаивают на том, что алкоголь для худеющих – вообще плохой советчик. Лучше поискать ему более безопасную альтернативу.

Во время следования одобренному расписанию разрешается принимать свои привычные лекарства. Но этот вопрос лучше заранее согласовать с врачом, так как некоторые препараты могут содержать вещества, идущие вразрез политике диеты.

Главным «действующим лицом» программы является особенный суп. Его разрешают кушать хоть три раза в день, если с одного захода не получается наесться. По итогу, можно рассчитывать на уход по одному килограмму ежедневно.

Но это станет возможным только если желающий будет строго следовать назначениям режима. Еще одним важным предупреждением выступает отказ от употребления супа в дни, когда человек устроил перерыв от методики.

Благодаря многочисленным экспериментам стало понятно, что прибегать к семидневной диете можно бесконечное число раз, выдерживая правильные паузы. Но если случилось так, что расписание было прервано на середине по какой-либо объективной причине, то начинать его заново нужно с первого дня.

Кроме значительной потери веса без существенных усилий, человек также почувствует ближе к окончанию периода прилив сил, энергии. При постоянном следовании одобренному методу пациенты быстро приводят в тонус не только физическое состояние, но и моральный аспект здоровья. Объясняется это тем, что людям начинает нравиться собственное отражение в зеркале, они гордятся успехами, стимулируя себя к новым свершениям.

Секретом схемы является особенный суп, который включает следующие ингредиенты:

• шесть репчатых луковиц среднего размера;
• пару помидоров;
• маленький кочан капусты;
• два зеленых болгарских перца;
• пучок сельдерея;
• совсем чуть-чуть соли и других разрешенных специй.

Если не получается раздобыть свежие томаты, то сгодятся даже консервированные. Но перед этим следует проверить их на предмет содержания опасных эмульгаторов (если помидоры оказались покупными).

Рецепт приготовления крайне прост. Сначала режутся овощи на средние кусочки, которые потом заливаются водой. После этого добавляются мизерные дозы специй, и производится кипячение около десяти минут на большом огне. Обычного этого хватает для полного закипания.

После этого кастрюлю перемещают на маленький огонь до тех пор, пока овощи не размягчатся полностью. Отведать приготовленное можно в любое время, когда экспериментатора застанет врасплох голод. Так как суп не добавляет калории, есть его можно до чувства насыщения.

Если сегодня предстоит тяжелый трудовой день, можно утром перелить свежесваренную похлебку в термос, взяв с собой. Некоторые отзывы вовсе рекомендуют после ее варки и полного остывания, отправить получившийся результат в блендер для пюрирования. Подобный формат даже лучше впишется в рабочий формат, нежели традиционный аналог.

Несмотря на очевидные преимущества столь удобного в приготовлении блюда, питание не должно ограничиваться исключительно им.

Недельный расклад

Чтобы организм не начал испытывать сложностей с пополнением необходимых питательных веществ, необходимо подключать к ежедневному рациону другие полезные добавки.

Приблизительная схема помимо супа предусматривает:

1. Понедельник. Разрешается есть все фрукты, отставив в сторону . Если повезло с сезоном, то лучше налегать на , . Запивать можно несладким чаем, исключая сливки, . Если позволяют финансы, то рекомендуется самостоятельно готовить клюквенный сок без различных добавок.
2. Вторник. Приветствуются овощи в любом виде: сырые, либо консервированные. Листовая зелень станет отличным дополнением. А вот сушеные представители бобовых, как и с становятся злейшими врагами. Полностью отказавшись от фруктов, допускается полакомиться печеной , слегка смазанной маслом.
3. Среда. Овощи и фрукты допускаются есть одновременно. Только печеную картошку оставьте вторникам, а по средам избегайте ее. Обычно к этому времени весы радуют уменьшением веса на пару кило.
4. Четверг. Овощи, фрукты включительно с бананами в количестве до трех штук. Пить можно снятое молоко, но налегать все же стоит на воду, которую сегодня следует пить как никогда много.
5. Пятница. Помидоры вместе с обязаны утолить голод, скрасив рацион. Допускается поедание до 800 г нежирного мяса.
6. Суббота. Начало выходных приветствуется говядиной с листовыми овощами. Печеную картошку все так же берегите до вторника. Не забывайте о восстановлении баланса жидкости за счет очищенной воды.
7. Воскресенье. Завершающий этап ознаменуется коричневым рисов, овощами, фруктовым соком без содержания сахар. лучше кушать вместе с нарезкой лука, помидор, пропаренной .

Даже если не получится с первого захода избавиться от максимальных восьми кг, сдвиги в положительную сторону все равно будут замечены.

Кулинарные заветы

Чтобы помочь организма справляться с поставленной целью, обязательно нужно придерживаться нескольких простых правил:

• отказаться от любой отсебятины в рецептах;
• взвешиваться только по утрам;
• есть суп после появления чувства голода;
• масло добавлять только для печеного картофеля.

Также необходимо помнить о важных кулинарных подсказках, упоминаемых разработчиками методики. Диетологи просят снимать кожицу с птицы до того, как ее начинают готовить. Также с мяса стоит удалить абсолютно весь видимый жир.

Если по какой-то причине не получается съесть суп в свежем виде, его отправляют в холодильник. Все супы, которые готовятся в перерывах между основными диетическими заходами, нужно подвергать методу так называемого «ручного обезжиривания». Это означает, что после их охлаждения весь скопившийся наверху жир нещадно удаляется.

По завершении диеты нельзя сразу же набрасываться на тяжелую пищу. Лучше начинать с малого, используя принципы здорового питания в дальнейшем. Так, для домашней выпечки рекомендуется заменить целые только белками со столовой ложкой растительного масла.

Если на работе предстоит обед, а для этих целей из дома не был взят подходящий ланч-бокс, то в столовой нужно ограничить себя исключительно простыми блюдами. Это не должны быть жареные варианты с обилием , соусов.

В домашних условиях салаты лучше заправлять , слегка сбрызгивая лимонным соком. Мясо, а также рыбу нельзя жарить. Продуктивнее будет отправить их на гриль, в духовку, либо приготовить с помощью мультиварки, пароварки.

Традиционное пост-диетическое меню обязано включать сбалансированную еду и предусматривать дробные подходы.

В заключении нужно отметить, что совет создателей способа «есть фирменное блюдо досыта» вовсе не означает его бесконтрольное употребление. В противном случае можно растянуть собственный желудок, лишь навредив организму.

Суть данной диеты заключается в употреблении жиросжигающего супа диеты майо, вокруг которого выстраивается и весь остальной рацион. Кто-то вздохнет с облегчением - действительно, что плохого в том, чтобы кушать супы и худеть. Плохого и правда ничего, только если вы готовы съедать ежедневно по килограмму вареного репчатого лука в компании с сельдереем.

Для приготовления супа необходимо взять 6 луковиц, кочан капусты, пучок сельдерея, 2 помидора и два перца. Все это режется, заливается водой, заправляется щепоткой соли и варится до готовности. Готовый суп нужно употреблять 4-5 раз в день в качестве основного блюда.

Полное меню

К счастью, жиросжигающая диета майо подразумевает употребление и других продуктов, поэтому давиться одним супом не придется, однако, и особого разнообразия ждать не приходится.

День 1 . Суп 4-5 раз в день. Можно есть любые фрукты.

День 2 . Вместе с супом разрешается есть разнообразные овощи.

День 3 . Суп и низкокалорийные фрукты и овощи: арбуз, тыква, огурцы.

День 4 . Суп, несколько бананов и стакан обезжиренного молока.

День 5 . Суп, говядина на пару, овощи.

День 6 . Суп и овощной салат.

День 7 . Отварной коричневый рис, суп, фруктовый суп и овощи.

Как несложно догадаться, диета майо рассчитана на неделю и гарантирует ощутимое снижение веса. Разумеется, она исключает употребление алкоголя, хотя с таким рационом так и тянет «принять на грудь». В случае невыполнения правил диеты, начинать похудение нужно опять с первого дня.

Результат

Диета клиники майо обещает . Однако ошибочно было бы думать, что выйдя с нее, можно будет снова возвратиться к привычным булкам с маслом и котлетам. Именно тщательно продуманное питание после диеты обеспечит удержание полученных результатов. Категорически запрещается перекусывать в уличных кафе или в любом другом месте, где еда приготовлена не должным образом и содержит много калорий.

Ограничения

Несмотря на заявленную эффективность диеты, ожидаемого эффекта можно и не добиться, если не соблюдать правил диеты. Во-первых, диета майо не будет продуктивной, если каждый день вы будете вливать в себя по нескольку кастрюль супа, стремясь ускорить процесс похудения. А вот растянуть желудок - это пожалуйста.

Даже самый диетический продукт вреден в избытке. Калорий вы от него не получите, а вот привычку есть в избытке разовьете.

Эта диета противопоказана людям, страдающим ожирением. Диета клиники майо и ее жиросжигающий суп больше подойдут людям, которые привыкли есть не очень много, но по каким-то своим причинам хотят быстро похудеть. Если же вы за один прием пищи способны умять недельную дозу голодающего ребенка из Африки, то вам сначала нужно посетить психолога и только потом прибегать к любого рода диетам.

Эта диета была разработана специалистами американской клиники Майо, находящейся в г. Рочестер, штат Миннесота. Клиника является одной из лучших в США и позиционирует свою диету как необычный подход к проблеме похудения. Диета клиники Майо – это, по утверждению ее создателей, стиль жизни, позволяющий безопасно снижать вес и поддерживать в хорошем состоянии свое здоровье с девизом: «Ешь хорошо, наслаждайся жизнью и худей!» . В основе диеты лежат научные исследования и многолетняя клиническая практика. В 2010 году диета вышла в свет в виде книги под названием «Диета клиники Майо», ставшей бестселлером.

Сейчас имеют хождение различные варианты этой диеты. Представители клиники в 2005 году официально заявили, что различные «диеты Майо», распространяемые десятилетиями, такие как «суп Майо», яичная с грейпфрутом и другие, обещающие сногсшибательный результат за короткое время, никак не связаны с Клиникой , или были бы ею одобрены. Такие «диеты», часто, не имеют под собой научной основы, подкрепленной клиническими испытаниями, и могут нанести вред здоровью. В этой статье представлена официальная, настоящая диета Майо .

Программа похудения основывается на пищевой пирамиде здорового веса клиники Майо , в соответствии с которой составляется план питания и двигательной активности. Пирамида показывает важность баланса между физическими упражнениями и рациональным питанием.

Ешьте здоровую еду и не переедайте

В основании пирамиды – большой разнообразие овощей и фруктов. Эти полезные продукты содержат малое количество калорий, но, имея объем, наполняют желудок и вызывают чувство насыщения. Их надо есть больше (но не чрезмерно!). Выше располагается здоровая пища, нужное для правильного питания количество которой уменьшается к вершине. Это «хорошие» углеводы – цельнозерновые продукты и изделия из муки твердых сортов; источники необходимого белка – рыба, нежирное мясо, маложирные молочные продукты, бобовые; и, не вызывающие заболеваний сердечно-сосудистой системы, ненасыщенные жиры (содержащиеся, прежде всего, в орехах и оливковом масле). Диета не требует подсчета калорий и, в принципе, не ограничивает в ассортименте продуктов. Нет и скрупулезно соблюдаемого меню. Худеющий самостоятельно составляет подходящий ему, вкусный рацион. Помним девиз диеты.

Овсянка, коричневый рис, хлеб из муки грубого помола, яйца, рыба, нежирное мясо, орехи, бобовые, маложирные творог, домашний сыр, кефир/йогурт, цветная капуста, морковь, помидоры, авокадо, зелень, фрукты, оливковое и растительные масла первого отжима.

Повысьте уровень физической активности

В диете Майо физическая активность имеет такое же большое значение, как и здоровое питание. Активный образ жизни способствует сжиганию калорий и устанавливает правильный баланс между поступившей и израсходованной энергией. Если вы долгое время были малоактивны, или имеете ограничения по состоянию здоровья, нужно проконсультироваться у специалиста для определения степени нагрузок и составления плана тренировок. Для большинства вначале будет достаточно 5-10-минутных разминок или ходьбы с постепенным увеличением продолжительности занятий.

Рекомендуется делать ежедневные, не менее чем 30-минутные, физические упражнения умеренной интенсивности (их можно разделить на 2-3 серии в течение дня при недостатке времени). Если сможете заниматься больше, это только пойдет на пользу. Классическим примером умеренной нагрузки является быстрая ходьба .

Суть диеты Майо

Согласно диете достижение нормального веса и удержание стабильных результатов на протяжении длительного времени возможно, если сосредоточиться не только на питании, но и на поддержании нормального общего состояния здоровья. Утверждается, что лучший способ контроля над своим весом – осознание необходимости изменения образа жизни, выработка полезных привычек. При этом диета не является догмой и может быть адаптирована к индивидуальным потребностям худеющего в зависимости от ситуации. Система Майо поможет похудеть и найти свой комфортный и здоровый план питания, который будет с вами на протяжении всей жизни. Диета особенно подойдет тем, кто хочет похудеть на 5-20 кг.

Есть вариант диеты для страдающих сахарным диабетом, помогающий безопасно похудеть под контролем уровня сахара в крови. Эта программа разработана для диабета второго типа (инсулиннезависимого) и преддиабета, и позволяет снизить дозы медицинских препаратов, а также риск возникновения осложнений, вызываемых диабетом.

Диета клиники Майо состоит из двух фаз

Сбросить вес! Эта фаза длится две недели и запускает процесс похудения. Снижение веса на первом этапе от 3 до 4,5 кг. Вы анализируете свой образ жизни, избавляетесь от пяти вредных привычек и вырабатываете пять полезных. Обязательная часть системы – ежедневные 30-минутные физические упражнения.

Жить по-новому! Эта фаза продолжается длительный период времени, возможно, всю жизнь и основана на рациональном питании и здоровом образе жизни. На этом этапе вы научитесь правильно определять свою цель – тот вес, к достижению которого надо стремиться, и правильно составлять долгосрочный план здорового питания. Вы узнаете, как нужно подбирать продукты, составлять рацион и определять размер порций. Новые полезные привычки станут неотъемлемой частью вашего жизненного стиля. Вес продолжит мягко снижаться на 0,5-1 кг в неделю до достижения намеченного вами результата. После чего, следуя принципам здорового образа жизни, вы сможете успешно поддерживать достигнутый вес в желаемых рамках.

Избавиться от пяти вредных привычек:

• не смотреть телевизор во время еды, проводить перед ним не больше времени, чем у вас уходит на физические упражнения;
• не есть сахар, кроме как находящийся во фруктах в естественном виде;
• перекусывать между приемами пищи только овощами или фруктами и ничем более;
• ограничить употребление мяса и молочных продуктов;
• не есть в кафе и ресторанах ту пищу, которая не соответствует вашему плану питания.

Приобрести пять полезных привычек:

• есть на завтрак здоровую пищу и не переедать;
• есть овощи и фрукты не менее 3-4 раз в день;
• употреблять в пищу цельнозерновые продукты, и продукты из муки грубого помола, прежде всего, хлеб;
• есть продукты, содержащие необходимые полиненасыщенные жиры, например, оливковое масло и орехи;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 30 минут каждый день.

Придерживаться пяти правил:

• вести дневник питания;
• вести дневник занятий физическими упражнениями;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 60 минут ежедневно;
• есть, преимущественно, свежие продукты;
• записывать свои ежедневные цели.

Примеры меню диеты клиники Майо

В диете есть несколько режимов питания с различной энергетической ценностью. В данном примере меню суточная калорийность составляет 1200 килокалорий .

Американское меню не совсем привычно для нас . В качестве диетического питания рекомендуются пицца и макаронные изделия. Надо сказать, что в Америке пицца, в основном, готовится из хлебопекарной муки. Эта мука не высшего сорта и содержит добавку муки из пшеницы твердых сортов. Макаронные изделия делаются, преимущественно, из муки твердых сортов. Достаточно много диет допускает употребление изделий из муки твердых сортов пшеницы как «хороших», долгоперевариваемых углеводов, наряду с хлебом из муки грубого помола и коричневым рисом. Готовые салатные заправки на разный вкус и калорийность представлены в магазинах в большом ассортименте. Основной является чашка, которая равна 240 мл. В частности, калорийность продуктов и содержание питательных веществ в американских руководствах и справочниках дается на 1 порцию, а не на 100 граммов, как принято у нас.

Завтрак

1 чашка обезжиренного йогурта с 1 шт. любого фрукта.

Йогурт смешивается с нарезанным кубиками фруктом.

Второй завтрак

1 порция салата из консервированного без добавления масла тунца с макаронами: на 1 банку тунца (средняя американская банка 142 г, или 5 унций) берется 4 чашки приготовленных мелких макаронных изделий (ракушки, рожки), 2 чашки нарезанной (тертой) моркови и цуккини (молодого кабачка) и 4 столовых ложки легкого майонеза.

Один небольшой апельсин.

Обед

1/3 часть 12-дюймовой (30 см в диаметре) пиццы с сыром.

Зеленый салат (2 чашки салата-латука, ½ чашки нарезанных помидор, красный лук и грибы, заправить нежирной салатной заправкой).

Перекус

Одно яблоко.

В каждый приемом пищи можно включать напитки, не содержащие калорий.

Еще один пример трехдневного меню

* юго-западный салат - салат из популярной в Северной Америке черной фасоли с кукурузой, авокадо, помидорами, листовым салатом и сыром.

** салат с консервированным тунцом в пите - консервированный без добавления масла тунец с горчицей, лимонным соком и майонезом, нарезанным кружочками помидором и листьями салата закладывается в разрезанную пополам питу; может быть завернут в лаваш, или приготовлен как сэндвич.

Преимущества диеты:

• Вместо голодного рациона – вкусная и разнообразная еда в достаточном количестве
• Вы научитесь выбирать здоровую пищу и питаться сбалансированно
• Вы оставите плохие и приобретете хорошие привычки в питании и в образе жизни в целом
• Вы улучшите здоровье и снизите риск возникновения заболеваний, связанных с избыточным весом
• Найдете, наконец, подходящую систему питания на долгое время

Если заболевания, связанные с лишним весом, уже имеются, можно добиться значительного улучшения состояния.

Результаты

Диета клиники Майо обещает снижение веса после первого двухнедельного этапа на 3-4,5 кг. На протяжении второй фазы снижение веса должно идти на 0,5-1 кг в неделю до достижения запланированного результата. Большинство людей могут похудеть практически на любой диете с ограничением калорий и количества пищи. Но, чаще всего, достигнутый эффект будет временным. Диета Майо, по словам ее создателей, поможет похудеть навсегда, научив правильно выбирать продукты, определять размер порций и объем необходимой физической нагрузки, следовать здоровому образу жизни.

Диета безопасна для большинства, практикующих ее. Тем не менее, проконсультируйтесь у врача перед тем как начинать диету Майо, особенно, если у вас имеются какие-либо заболевания.

Другие диеты:

Принципы диеты клиники Майо

При правильном соблюдении диеты Майо можно потерять 5-6 кг за неделю. В основе этого способа похудения лежит пищевая пирамида здорового веса, разработанная в клинике Майо. При помощи неё составляется план физической активности и питания.

Пирамида состоит из таких «ярусов»:

• нижний (и самый важный) – фрукты и овощи; в них содержится мало калорий, но из-за объёма в желудке они способствуют насыщению;
• выше располагаются продукты из цельнозерновой муки, богатые углеводами;
• следующий ярус – источники белка: молочная продукция, нежирные рыба и мясо, бобовые;
• вершина пирамиды – ненасыщенные жиры, безвредные для сердца и сосудов, больше всего их содержится в оливковом масле и орехах.

Диета Майо не требует подсчёта калорий, и строгого меню в ней нет. Однако из рациона нужно полностью исключить такие продукты: алкоголь и газированные напитки, хлеб (кроме цельнозернового), жареную пищу.

Также диету обязательно нужно дополнять физической активностью – бегом, ходьбой, плаванием или ездой на велосипеде.

Жиросжигающий суп диеты Майо - рецепт

Главное блюдо диеты Майо – жиросжигающий суп, который американские хирурги-кардиологи прописывают перед операцией пациентам, имеющим проблемы с лишним весом.

Чтобы приготовить суп, понадобятся:

• 6 луковиц;
• кочан капусты среднего размера;
• 3-5 помидоров (консервированные тоже подходят);
• 2 болгарских перца (зелёных);
• пучок сельдерея (или корень);
• 2 кубика лукового или овощного бульона;
• специи по вкусу.

Овощи помойте и почистите, с помидоров снимите кожицу, обдав кипятком. Нарежьте ингредиенты кусками средней величины и залейте водой. Варите на большом огне около 10 минут, чтобы овощи стали мягкими. В конце готовки добавьте в суп специи.

Обратите внимание, что соль в рецепте отсутствует. Этот диетический суп следует есть не реже, чем 3 раза в день, для удобства можно налить его в термос.

Примерное меню диеты Майо на неделю

Кроме супа, меню диеты Майо включает в себя продукты, употреблять которые следует, в определённые дни.

Вот примерное меню диеты Майо на 7 дней.

Понедельник. Помимо супа разрешается есть какие угодно фрукты (исключение составляют бананы). Пейте побольше воды, чай и кофе без молока и без сахара и клюквенный фреш.

Вторник. Фрукты замените сырыми, печёными, тушёными или варёными овощами и зеленью. Бобовые с супом лучше не сочетать, чтобы не было проблем с пищеварением. В обед можете скушать запечённый картофель, заправленный маслом.

Среда. Разрешены овощи и фрукты, кроме картофеля в любом виде и бананов. Не забывайте пить много жидкости (до двух литров в день).

Четверг. Ешьте овощи, фрукты, в том числе бананы, но только не более трёх штук. Можете также выпить немного кипячёного молока.

Пятница. Около 500 г запечённой или отварной говядины и помидоры в любом количестве (как свежие, так и консервированные).

Суббота. Ешьте вдоволь овощей (лучше всего – листовых) с отварной говядиной. Картошка в этот день запрещена.

Воскресенье. Разрешён коричневый рис, овощи, фрукты, натуральные соки. Воду пейте всё в том же количестве.

Не забывайте, что во время диеты продукты нельзя жарить, а также употреблять в пищу жир и много соли.