Энергетические напитки своими руками. Как сделать энергетический напиток в домашних условиях

Незадолго до весны самое время сесть на диету и найти средство, которое бы позволило не отступить от задуманного. В этом качестве как нельзя лучше подойдут энергетические коктейли для похудения. У человека во время диеты такие напитки заглушают аппетит, заодно насыщают организм необходимыми питательными веществами и снимают чувство усталости. Энергетические коктейли доступны для каждой женщины: фирменные смеси для них продаются в аптеке либо можно приготовить напитки для похудения в домашних условиях.

Польза энергетических коктейлей для снижения веса

Полезные свойства напитков, способствующих похудению, определяются их особой рецептурой. Ингредиенты подбираются в таком сочетании, чтобы давать человеку заряд на продолжение диеты в сочетании с физическими нагрузками, ускорять расходование жира. Принимается во внимание и очищение организма. В состав энергетических коктейлей для похудения включают вещества, которые приводят человека в состояние «боевой» готовности: бодрящий кофеин, стимулирующая мышцы аминокислота, источник выносливости гуарана, ускоряющий обмен веществ Л-карнитин, витамины группы В.

Виды энергетических коктейлей:

• Протеиновый – дает чувство сытности, употребляется после тренировок и в качестве заменителя еды. Готовится на основе молока, кефира. В него можно добавлять творог, фрукты, ягоды, зелень.
• Коктейль с имбирем – избавляет от чувства голода, принимается за 15 минут до еды. Состоит из кефира, корня имбиря, щепотки корицы, красного перца.
• Молочный – заменяет прием пищи, снабжает человека энергией. Для получения напитка в молоко на выбор добавляют натуральные ингредиенты.
• Коктейль из сельдерея – обеспечивает организм необходимыми витаминами. Делается на основе томатного сока, куда отжимаются яблоко и зелень.
• Банановый – обладает витаминизирующим и очищающим эффектом. Годится вместо основного питания на 2 дня. Готовится на основе сока лимона, апельсина, куда добавляют банан.
• Коктейль с корицей – притупляет аппетит. Пряность добавляют в кефирный, фруктовый напитки.
• Серия белковых энергетических коктейлей «Энергетик Слим» (от Самарского НИИ) – избавляет от жировых накоплений. Предлагает широкую вкусовую палитру с высокой питательной ценностью. Может служить основой для ягодных, фруктовых, овощных вариаций.

Что такое Энерджи Диет

Это специально разработанные энергетические коктейли для эффективного похудения. Они помогают человеку быстро сбрасывать вес, при занятиях спортом обеспечивают целенаправленное наращивание мышечной массы, питание и восстановление организма. Как приготовить энергетические коктейли? Для этого сухие смеси разводят молоком. Коктейли для похудения не содержат в своем составе ГМО, соответствуют стандартам качества РФ и Европы. Более подробную информацию о способствующих похудению энергетических коктейлях публикует официальный сайт Энерджи Диет.

Эффективная программа похудения Energy Diet

• 1 этап «Старт», рассчитан на 3-5 дней

В течение этого периода для запуска механизма похудения путем расходования накопленного жира ежедневно употребляют по 4-5 энергетических коктейлей с разными вкусами, что соответствует 1200-1500 ккал. Перед приемом Energy Diet и после принимают по стакану воды для лучшего насыщения. Смеси разводят нежирным, либо разведенным водой молоком, или кефиром. Необходимая суточная норма употребления жидкости наряду с энергетическими коктейлями – по 2-2,5 литра. Раз в день съедают по тарелке салата из сырых или вареных овощей.

• 2 этап «Закрепление результата», рассчитан на 11-14 дней

В это время ежедневно принимают 1-2 энергетических коктейля и не больше 2 раз употребляют сбалансированную пищу. По утрам завтракают Energy Diet или просто едой, обедают блюдом, содержащим белок и овощи. Ужинают энергетическим коктейлем. Сохраняют водный суточный режим до 2 литров. При чувстве голода вечером допускается принять дополнительно половину порции Energy Diet за 2-3 часа до сна. Запивают коктейль водой или некрепким чаем, можно с лимоном. После «Закрепления результата» похудеть еще на 15-20 и более кг поможет повторение программы «Старт».

• 3 этап «Контроль», рассчитывается индивидуально

На каждый 1 кг веса, потерянного за 2 предыдущих периода, берется 1 месяц. Как и раньше, нужно придерживаться ограничений в еде, избегая шоколада и разных сладостей, выпечки, магазинных фруктовых соков и других калорийных продуктов. Бдительно отслеживать вес. Отступление от диеты нивелируется «эффектом ластика»: возвратом к программе «Старт» на пару дней. Либо после обильной еды вместо обеда или ужина следующего дня принимают 1-2 энергетических коктейля.

Как сделать энергетический коктейль в домашних условиях

• Медово-лимонный (способствует увеличению работоспособности): в 1 л чистой воды с соком лимона (по вкусу) тщательно растворяют по 2 ст. л. меда и сиропа шиповника, 150 мг аскорбинки.
• Творожный энергетический (при употреблении за 45 минут до физических нагрузок помогает подрастить мускулатуру): в блендере перемешивают измельченный банан, 200 г творога, стакан молока.
• Белково-углеводный (питает, восстанавливает силы): в стакан кефира добавляют 50 г обезжиренного творога, 5 шт очищенных грецких орехов, 2 ст. л. сухой клетчатки, превращают в однородную массу.
• Огуречный (приободряет, улучшает внешний вид): измельченный огурец смешивают с мюсли, зеленью, разбавляют водой до желаемой консистенции.

Видеорецепты энергетических напитков для спортсменов

К соревнованиям специально худеют, чтобы не выбиваться из своей весовой категории, при этом выбирают напитки, не вредящие здоровью. Энергетические коктейли, способствующие результативному похудению, помогают не только достичь такой цели, но и дарят запас энергии для спортивных достижений. поэтому прекрасно подходят людям, увлекающимся спортом. Напитки, заменяющие еду, прививают привычку к рациональному питанию. Расширяйте кругозор, больше узнайте о своем организме, в том числе, с помощью интересных, познавательных видео.

Бодрящие освежающие напитки – замечательная вещь. Они дают нам силу и энергию в течение всего дня. Однако это неправильно, если вы выбираете так называемые искусственные напитки, которые продаются в магазинах и содержат вредные красители и консерванты. Если вы хотите быть активными и здоровыми, то лучше приготовить освежающие напитки у себя дома.

Первое рецепт — это энергетический напиток «Медовая пряность» , который легко может заменить кофе.

Приготовление: 1 литр воды вскипятите. Добавьте 100 г меда. Посыпьте щепоткой корицы, гвоздики, кардамона и имбиря. Процедите, и напиток готов к употреблению — горячим или холодным.

Еще один утренний освежающий напиток «Бодрое утро» , который вы можете приготовить для любителей кофе, поскольку он входит в состав ингредиентов.

Состав: 10 г кофе, 1/4 л воды, 250 г молока, 100 г сахара или пудры, 2 сырых яичных желтка

Приготовление: вы используете уже приготовленный турецкий кофе. Подсластите его сахаром и дайте остыть. Взбейте в пену желтки и добавьте вместе с молоком к кофе. Смесь размешиваете — и можно употреблять. Это настоящий эликсир бодрости, он энергетический и достаточно питательный.

Фрукты являются одними из наиболее энергоемких продуктов, которыми природа щедро нас одарила. Таким образом, они часто используются в определенных видах энергетических напитков.

Ингредиенты: 1 средний банан, 400 мл сока, выжатого из моркови, 2 столовые ложки овсянки, 2 столовые ложки взбитых сливок, 4 ложки столовые лимонного сока

Приготовление: банан очистить, нарежьте на кусочки и вместе с соком моркови, овсяными хлопьями, лимонным соком и сливками поместите в смеситель. Хорошо взбейте и оставьте немного набухнуть. Подавайте слегка охлажденным.

Для спортсменов вы можете приготовить энергетический напиток «Старт»:

Приготовление: в пол-литра кипяченой очищенной воды добавьте 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку сиропа шиповника, сок лимона по вкусу, 100 мг витамина С и несколько кубиков льда.

Энергетический напиток для спортсменов — «Медовая мята»

В 1 л воды растворите 2 столовые ложки меда. Добавьте 1 лимон, нарезанный ломтиками и мяту. Медовый напиток наиболее приятно пить охлажденным.

Детям нравится апельсиновый энергетический напиток - «Апельсинка»

Ингредиенты: кожуру четырех апельсинов, сахар, кислота лимонная.

Приготовление: в 2 литрах воды сварите в течение получаса кожуру апельсинов. Отвар настоять в течение суток, чтобы не было горечи. Процедите.

Приготовьте сироп из 7 литров воды и 700 граммов сахара. Горячий сироп вылейте в отвар кожуры и прокипятите, добавив 40 граммов лимонной кислоты. Можно подкрасить оранжевым пищевым красителем.

Напиток из травы тархун нравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты: трава тархун свежая – 200 г, лимон, сахар — шесть ложек, минеральная вода.

Приготовление: из лимона выжмите сок. Отжатый лимон мелко порежьте.

Промытые и обсушенные веточки травы отделите от листьев. Листья вместе с парой ложек сахара и лимонным соком измельчите в блендере или разотрите. Веточки залейте кипятком (150 г) и оставьте для настаивания.

Когда веточки настоялись – процедите и смешайте с полученной смесью.

Теперь добавьте остальной сахар и размешайте. В смесь положите оставшийся измельченный лимон и настаивайте 8 часов, накрыв банку полотенцем или салфеткой.

Процедите настой и разбавьте двумя литрами минеральной воды с газом. Подавать лучше с кубиками льда.

Энергетические напитки или энергетики , как их частенько называют, в наше время стали очень популярны. Кто их употребляет? Во-первых, тусовщики, когда им требуется продержаться на ногах в течение всей ночи и до утра. Во-вторых, спортсмены, которым приходится усиленно тренироваться перед соревнованиями, в-третьих, трудоголики для того, чтобы встать рано утром, к примеру, в 4 часа. Естественно, в жизни бывают и другие ситуации, когда необходимо привести свой организм в тонус. Вот тогда и помогают нам энергетические напитки.

Понятно, что каждой из перечисленных групп нужны разные энергетики. И их без особого труда можно приготовить в домашних условиях, а не покупать в магазине пластиковые бутылочки или жестяные банки. Предлагаемый ассортимент подобных напитков сейчас очень широк. В их составе всегда присутствуют карнитин, гуарана, кофеин, женьшень и таурин. При злоупотреблении такими веществами можно нанести организму весьма ощутимый вред. К тому же, энергетические напитки, изготовленные промышленным путём, могут вызывать зависимость. Вот почему желательно их не пить. А при необходимости готовить самостоятельно, в домашних условиях.

Домашние энергетики готовятся очень быстро, да и пользы в них гораздо больше. Например, для того, чтобы гости на домашней вечеринке чувствовали себя бодрее, можно приготовить им энергетический коктейль с алкоголем. Если же утром надо быстро взбодриться, поднять мышечный тонус, тут не обойтись без кофеина, сахара, глюкозы, витаминов группы В и антиоксидантов. Для поддержания сил после длительных тренировок необходим энергетик с витамином С, солью и сахаром. Такой напиток и большое количество жидкости не помешает спортсменам и перед началом тренировки.

Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию несколько рецептов энергетических напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, своими руками.

Начнём с самого простого, бодрящего напитка. Для тех, кто встаёт очень рано. Этот напиток пользуется большой популярностью в странах Латинской Америки.

Рецепт энергетика с молотым кофе и сливочным маслом

Ингредиенты:

• Кофе сваренный – 2 стакана;
• Масло сливочное (несоленое) – 2 столовых ложки;
• Сахар – по желанию;
• Корица – по желанию.

Ингредиенты:

• Свежий корень имбиря – 2 столовых ложки в измельченном виде;
• Кипяток – 250-300 мл;
• Мёд пчелиный – по вкусу;
• Лимонный сок – по вкусу;

Корень имбиря нужно натереть на мелкой тёрке, пересыпать в банку и залить кипятком. Он должен настаиваться в течение 5- 10 минут. Далее этот имбирный раствор лучше процедить через ситечко, перелить бокал. Мёд и лимонный сок добавляете по желанию.

Банановый энергетик

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.;
• Мороженое – 2 столовых ложки;
• Крепкий кофе – 50 мл.

Банан, по возможности, с вечера убрать в морозилку. Его будем использовать в замороженном виде. Утром его надо почистить, нарезать кусочками и уложить в блендер. Туда же добавляем мороженое и крепкий кофе. Все взбиваем до однородной массы и заряжаемся энергией.

Мятный энергетический напиток

Быстро прийти в себя, привести свой организм в тонус, в том числе и с похмелья (после бурной вечеринки) поможет мятный напиток.

Ингредиенты:

• Трава мяты перечной – 2 столовых ложки;
• Минеральная вода – ½ стакана;
• Мёд – по вкусу;
• Лимонный сок – по вкусу;
• Кипяток – один стакан.

Траву мяты перечной желательно залить стаканом кипятка с вечера (можно в термосе). А утром половину травяного настоя смешать с минеральной водой. Облагородить вкус напитка лимонным соком и мёдом.

Вместо заключения

Жизнь в большом современном городе требует от нас огромных энергетических затрат. И не все выдерживают этот бешеный ритм, пользуются баночными энергетиками. Но надо помнить о том, что такие напитки способны спровоцировать скачок артериального давления, вызвать сердечную аритмию и переутомление нервной системы. В результате, наоборот, может возникнуть сонливое состояние.

Нельзя обманывать свой организм, злоупотреблять такими средствами. При необходимости всегда можно приготовить энергетические напитки в домашних условиях, из натуральных компонентов. Времени это займет совсем немного – не более 10 минут на любой из них.

Энергетик – это напиток, способный вызвать временный всплеск бодрости, энергии и сил. О его чудотворном действии известно уже длительное время и до сих пор не стихают споры касательно пользы и вреда этого питья. Однозначно можно сказать, что если не злоупотреблять его применением, то в разумных дозах он определено может помочь.

Условно разделить энергонапитки можно на две группы. Первая группа - это напитки для бодрости после длительной работы, учебы или бурной ночи. Вторая – напитки, предназначенные для спортсменов, обогащенные витаминами и минералами, необходимыми для восстановления организма после изнурительных тренировок.

На рынке спортивного питания имеется довольно широкий выбор энергетических напитков. В последнее время появилась новая тенденция, направленная на употребление натуральных, домашних продуктов. Оказывается, можно приготовить энергетик в домашних условиях. В интернете довольно большой выбор разнообразных рецептов его приготовления.

Как приготовить энергетик в домашних условиях

Приготовить энергетический напиток можно несколькими способами. Наиболее распространённый и простой, его еще называют классическим, предполагает наличие нескольких пакетиков чая и аскорбиновой кислоты.

Чай необходимо заварить горячей водой, позволить настояться в течение минут 10. Для удобства приготовления напитка перелить полученную жидкость в бутылку и довести объем до 0,5 литра кипяченой водой. Добавить туда таблетки аскорбиновой кислоты, чтобы они быстрее растворились, можно взболтать бутылку.

Полученный напиток по вкусу похож на холодный чай, который в большом количестве продается в магазинах. Напиток содержит в себе достаточное количество кофеина и поможет взбодриться на какое-то время. Можно черный чай заменить на зеленый, в нем содержится тонин, препятствующий росту численности бактерий в полости рта.

Спортивный энергетик в домашних условиях

Как сделать дома энергетик для спортивных целей - не менее важный вопрос для любителей тренировок. Для этого в вышеописанный напиток можно добавить несколько капель элеутерококка - это вещество чаще всего продается в виде спиртовой настойки в аптеке.

Уникальные свойства препарата выражаются в мощном общем тонизирующем эффекте, повышении метаболизма, снижении физической утомляемости, стимулировании умственной активности.

Таблетки глюкозы, порядка 20 штук, снабдят мышечную ткань необходимым питанием и энергией. Грамм 5–10 ВСАА обеспечат оптимальное восстановление организма после физической нагрузки.

Для любителей физических нагрузок, теряющих приличное количество жидкости из организма через пот, пойдет на пользу похожий домашний напиток. В качестве основы можно использовать не чай, а минеральную воду.

Для восполнения утраченных элементов после добросовестной тренировки, отлично подходит минеральная столовая вода. В ней содержатся необходимые микроминералы, которые покидают тело вместе с потом во время спортивной нагрузки. Наиболее быстро выводится таким образом из организма калий. Как известно, калий влияет на строение мышц, а его нехватка в организме способна даже спровоцировать проблемы в работе сердца, нарушить его ритм.

Некоторые авторы рецептов энергетиков предлагают добавлять в него мед, сок лимона и янтарную кислоту. Вещества, содержащиеся в них тоже благотворно влияют на улучшение общего состояния, борьбу с упадком сил и вялостью.

Для получения наилучшего вкуса напитка, можно экспериментировать с компонентами коктейля. Добавлять их по очереди, некоторые вещества использовать отдельно друг от друга, увеличивать или уменьшать их количество. Главное - не забывать о вреде больших доз любых энергетических напитков и слушать свое тело, как оно реагирует на тот или иной состав.

Видео по теме статьи

В течение тренировочного процесса большинства людей часто возникает вопрос о том, что же добавить в свой рацион, чтобы хватало энергии и сил для тренировок. Получить достаточно углеводов со стандартной порцией еды для долгой и "взрывной" тренировки вряд ли выйдет, если в планах ударное количество повторений или увеличение рабочего веса в тренажерном зале. Выступающие бодибилдеры и спортсмены "со стажем" решили этот вопрос с помощью энергетиков для тренировки.

Производители спортивного питания и пищевых добавок максимально развернулись в вопросе специализированных напитков, потребителю остается только выбрать марку и иметь для покупки немалую сумму. Однако, почитав состав большинства спортпита, можно заметить знакомые компоненты: кофеин, женьшень, глюкозу, таурин, которые доступно приобрести самому. А значит, и приготовить энергетики для тренировки в домашних условиях не составит труда.

Преимущества энергетиков, приготовленных дома

Среди сильных сторон домашних энергетиков, безусловно, выделяют себестоимость, натуральность компонентов и эффективность, не уступающую специализированным БАДам. При нехитрых подсчетах всех затрат на компоненты можно заметить, что они не покрывают и десятой части стоимости порции спортпита популярного производителя. Конечно, энергетики, приготовленные в домашних условиях, существенно экономят бюджет, что не может не радовать. Еще одно преимущество - натуральность - в приоритете у спортсменов, которым важно, что попадет в их организм. Дело в том, что в состав покупных энергетиков практически всегда входят красители и добавки, о происхождении которых знает только либо сам технолог, либо "химически подкованный" человек. Поэтому уверенность в ингредиентах домашних энергетиков гораздо выше.

Говоря о сравнении эффектов домашних напитков и заводских, достаточно взглянуть на этикетку БАДа. Первые указанные ингредиенты те же, что и используют в домашних энергетиках. Соответственно, эффект будет тот же, главное - соблюдать пропорции в приготовлении. О наиболее эффективных и популярных рецептах и воздействии на организм далее.

Коктейль "Классика"

Этот рецепт знает практически каждый спортсмен, кто прошел крещение "железом" и всевозможными энергетиками. Прелесть такого напитка в том, что ингредиентов очень мало и они всегда есть у любого человека дома. Для состава понадобится:

• вода негазированная (0,5 л);
• растворимые таблетки аскорбиновой кислоты (20 шт.).

Необходимо нагреть воду до 80-90 0 С и заварить в ней чай. Кстати, можно и даже желательно использовать листовой чай, в нем больше натуральных тонизирующих веществ. Когда заварка немного остынет и даст насыщенный бурый цвет, необходимо перелить содержимое в шейкер или бутылочку. Далее добавить аскорбиновую кислоту, плотно закрыть и взболтать до полного ее растворения. Можно пить энергетик перед тренировкой и в течение всего занятия.

Ингредиенты напитка выполняют следующие участвует в водно-солевом обмене; чай за счет входящего в него кофеина тонизирует мышечную работу и нервную систему; витамин С повышает иммунитет.

Напиток с ВСАА

Следующий энергетик для тренировки хорош тем, что содержит ВСАА (незаменимые аминокислоты), что позволяет избежать катаболизма в мышечных тканях. Для приготовления потребуются:

• вода негазированная (0,5 л);
• чай черный байховый (3 пакетика);
• растворимые таблетки аскорбиновой кислоты (20 шт.);
• глюкоза (10 г);
• спиртовая настойка элеутерококка (15 капель);
• аминокислоты ВСАА в порошке (10 г).

За основу необходимо взять энергетик для тренировки "Классика". Для этого заварить крепкий чай объемом 0,5 литра. Добавить аскорбиновую кислоту, предварительно остудив напиток, и взболтать в бутылке до растворения. Купленную в аптеке настойку элеутерококка влить в количестве 15 капель. Затем засыпать измельченные таблетки глюкозы, которые можно также купить в аптеке. Тщательно размешать. Последним добавить аминокислоты, заранее приобретенные в специализированном магазине спортивного питания. Энергетик можно пить перед тренировкой и в процессе тренинга. Данный напиток за счет двух - чая и настойки элеутерококка -позволит выдержать любые суперсеты, а ВСАА займется сохранением и восстановлением мышечных волокон.

Кофейный энергетик

Описанный ниже напиток в основном в почете у латиноамериканцев, но в России уже успели почувствовать его эффект и включить в список энергетиков для тренировок. Он идеально подойдет для людей, практикующих утренние занятия спортом. Понадобится:

• эспрессо (2 чашки);
• сливочное масло (2 столовых ложки);
• сахар по вкусу.

Для начала необходимо сварить 2 чашки эспрессо в кофемашине. При варке в турке обязательно отделить кофейную гущу. После поместить масло в блендер и добавить кофе, сахар по вкусу, по желанию корицу и взбить до однородной массы с пенкой.

В чем заключается принцип действия недиетического на первый взгляд напитка? Дело в том, что масло за счет жирности обволакивает пищевод и желудок и не дает быстро всасываться кофе. А глюкоза насыщает организм углеводами, которые быстро расходуются за время тренировки. Пить энергетик перед тренировкой нужно за 20-40 минут до ее начала.

Когда стоит воздержаться от бодрящих напитков

Уповать на чудо-топливо, ожидая от него повышения собственного КПД в тренажерном зале, не стоит, если:

• имеются систематические недосыпы и отсутствует полноценный режим отдыха;
• в течение дня или перед тренировкой нет поступления пищи с достаточным количеством углеводов;
• имеются воспалительные процессы в организме;
• беспокоят скачки давления.

Что нужно помнить, употребляя энергетики

Каждый напиток, независимо от того, где его приготовили, на кухне или в масштабном производстве, не только дает силу и бодрость, но и активно влияет на нервную систему. При систематическом употреблении происходит привыкание, а привычная доза перестает действовать. Отсутствие контроля при приеме может нарушить сон, вызвать сбой сердечных ритмов. Важно помнить, что прием свойства следует делать минимум за 4 часа до сна, регулярно следить за пульсом не только в тренажерном зале, контролировать артериальное давление. В идеале до принятия следует проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать проблем со здоровьем и внеплановых пропусков тренировок.