Как сделать ребенку молочный коктейль. С бананом и мороженым. Приготовление шоколадно-бананового коктейля

Детский праздник – прекрасный повод порадовать детей, подав к столу вкусные блюда и напитки. Однако газировка и магазинные морсы содержат большое количество сахара и пищевых добавок. В отличие от этих напитков, коктейли для детей, которые совсем на сложно приготовить в домашних условиях могут быть не только вкусными, но и полезными.

Ведь вы можете выбрать для них самые лучшие продукты, добавить ягоды и фрукты, которые содержат большое количество витаминов и минеральных веществ, необходимых растущему организму. Такие напитки прекрасно утоляют жажду, быстро восстанавливают энергетический, витаминный и солевой баланс.

В качестве жидкой основы для них используется коровье или козье молоко, соевое молоко, овсяное молоко, вода, кефир, йогурты, фруктовый сок. В качестве дополнений к ним подойдет шоколадная стружка, тертые орехи, мед, какао, мороженое и другие вкусные ингредиенты.

Простые рецепты коктейлей для детей в домашних условиях

1. Коктейль банановый

Ингредиенты:

  • 300 г пломбира,
  • 2 банана,
  • 400 мл молока,
  • 1/2 стакана орехов грецких жареных.

Способ приготовления:

  1. Орехи измельчите.
  2. Бананы взбейте блендером, соедините с молоком, мороженым, орехами и снова взбейте.
  3. При подаче напиток разлейте по стаканам и оформите цедрой лимона.

2. Рецепт детского коктейля «Банан и вишенка»

Для приготовления 4 порций этого коктейля дома вам понадобится:

  • 400 г мороженого ванильного,
  • 100 мл молока,
  • 1 ст. ложка какао,
  • 20 ягод вишни,
  • 1 банан.

Способ приготовления:

  1. Банан нарежьте кубиками, отложив несколько ломтиков для оформления.
  2. Несколько ягод вишни также оставьте для оформления, оставшиеся соедините с бананом, какао, молоком и измельчите в блендере до однородной массы.
  3. Добавьте мороженое, перемешайте.
  4. При подаче разлейте коктейль в охлажденные бокалы, оформите ломтиком банана и вишней.

3. Коктейль для детей с апельсиновым соком

Приведем еще один рецепт детского молочного коктейля, который легко приготовить в домашних условиях за считанные минуты.

Вам понадобится:

Способ приготовления:

  1. Взбейте в блендере сок, молоко и пломбир.
  2. Разлейте по бокалам, украсьте дольками апельсина.

В апельсинах много витамина С и витаминов группы В, калия, железа, цинка и других минеральных веществ, сахаров (фруктозы, глюкозы, сахарозы), пищевых волокон. Один апельсин обеспечивает 130% суточной потребности человека в аскорбиновой кислоте. Эти цитрусовые повышают иммунитет, обладают антиоксидантными свойствами.

Не приходится говорить и о пользе лимонов. Еще Авиценна писал об этих фруктах как о чудесном средстве для лечения и профилактики многих заболеваний. Лимоны прекрасно помогают при простуде, авитаминозе, ангине, они способны снять усталость и головную боль, повысить иммунитет. Недаром они применяются в составе многих лечебных препаратов.

Коктейли для детей, которые можно приготовить дома на основе лимонада

4. Рецепт цитрусового детского коктейля

Возьмите:

  • 2,5 л минеральной воды без газа или бутилированной воды,
  • 3–4 больших лимона,
  • сок 2 больших розовых грейпфрутов,
  • 1,5–2 стакана коричневого сахара,
  • 1/2 пучка мяты (листики).

Способ приготовления:

  1. Лимоны нарежьте произвольно и слегка измельчите в блендере.
  2. Приготовьте сироп: налейте в небольшую кастрюлю 2 стакана минеральной (бутилированной) воды, всыпьте 1,5 стакана сахара, поставьте на маленький огонь и варите, помешивая, пока сахар не растворится.
  3. Залейте измельченные лимоны подготовленной водой, добавьте сироп и поставьте на 8–10 ч в холодильник.
  4. Лимонадную смесь размешайте и процедите через мелкое сито или марлю. Добавьте свежевыжатый грейпфрутовый сок.
  5. Налейте готовый лимонад в кувшин, добавьте листики мяты и поставьте в холодильник до использования.

5. Коктейль для детей «Мохито» в домашних условиях

Вам понадобится:

  • 150 мл домашнего лимонада,
  • 1/2 маленького лайма,
  • 2 веточки мяты,
  • 0,5 ч. л. коричневого сахара.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте лайм небольшими дольками, положите в высокий стакан, посыпьте сахаром. Добавьте листочки 1 веточки мяты и растолките пестиком.
  2. Положите в стакан кубики льда и оставшуюся мяту, влейте лимонад, перемешайте и подавайте напиток с трубочкой.

Большинство детей обожает клубнику, так что вряд ли откажется от клубничного коктейля. Летом его можно приготовить со свежей ягодой, а зимой – с клубничным сиропом.

6. Детский клубничный коктейль

1-й вариант

Ингредиенты:

  • 1 стакан клубники,
  • 200 мл молока,
  • 50 г ванильного мороженого.

Способ приготовления:

  1. Клубнику хорошо вымойте, плодоножки удалите. Если ягоды крупные, их желательно разрезать на половинки.
  2. Клубнику измельчите в блендере.
  3. Добавьте молоко и мороженое и взбейте до образования пены.

2-й вариант

Вам понадобятся:

  • 50 мл охлажденного молока,
  • 20 мл клубнично сиропа,
  • 20 г сливочного мороженого,
  • взбитые сливки для оформления.

Способ приготовления:

  1. Разомните мороженое, залейте молоком и сиропом, все смешайте, а затем взбейте с помощью блендера.
  2. Перед подачей украсьте напиток взбитыми сливками.

Черная смородина – настоящий кладезь полезных веществ. Содержание аскорбиновой кислоты в ней в 5-6 раз больше, чем в лимоне. Много в ней и других витаминов и минеральных веществ (калия, фосфора, железа), есть органические кислоты, сахара, дубильные вещества и клетчатка.

Смородина повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, оказывает противовоспалительное, легкое желчегонное и общеукрепляющее действие.

Многие дети не хотят есть эту ягоду из-за ее терпкого вкуса, однако мало кто из них откажется от аппетитного напитка с ее добавлением. Приготовьте дома коктейль для детей с черной смородиной – и вы сами можете убедиться в этом.

7. Рецепт детского коктейля с черной смородиной

Ингредиенты:

  • 2 стакана ягод смородины,
  • 200 г листьев черной смородины,
  • 2 л воды,
  • 4 ст. ложки цветочного меда.

Способ приготовления:

  1. Смородиновые листья промойте, залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение 12 часов, затем процедите.
  2. Ягоды измельчите блендером, добавьте мед и перемешайте с настоем листьев.
  3. Готовый напиток процедите и охладите. При подаче разлейте в высокие стаканы и оформите по желанию.

8. Шоколадный коктейль для детей

Возьмите:

  • 2 ст. ложки ванильного мороженого,
  • 50 г шоколада,
  • 250 мл молока.

Способ приготовления:

  1. В сотейнике нагрейте 1/2 часть молока и размельченный на кусочки шоколад до образования смеси однородной консистенции.
  2. Соедините все ингредиенты, взбейте блендером и подавайте напиток к столу.

Готовить дома эти коктейли для детей в домашних условиях совсем не сложно, – вы можете убедиться в этом сами. Каких-нибудь несколько минут – и вкусные напитки для ребят будут готовы. Удачного вам праздника и приятного аппетита!

У детей коктейли ассоциируются с весельем, поскольку зачастую лишь по праздникам родители водят малышей в какие-нибудь кафе, где и покупают подобные напитки. Но чтобы прекрасное настроение сопровождало вашего ребёнка постоянно, вы можете сами приготовить вкуснятину в домашних условиях. Как это сделать, и какие рецепты напитков обязательно понравятся малышам, рассмотрим в этой статье.

Типичный молочный коктейль с мороженым

Для подготовки такого напитка понадобится только два ингредиента:

Молоко - 1 л;

Мороженое без добавок - 250 г.

"Можно ли сделать дома коктейль без использования блендера?" - спросите вы. Да, конечно, но для этого всё равно необходим прибор, который сможет взбить ингредиенты. В качестве альтернативы используется миксер. Тем более что в этом рецепте уместен будет именно он, поскольку в составе нет фруктов, которые измельчаются лишь блендером.

Сейчас рассмотрим, как сделать молочный коктейль в домашних условиях миксером.

Молоко и мороженое определите в прибор, закройте крышку и включите приспособление. Взбивайте массу до образования густой пены. Коктейль готов, осталось его только перелить в бокал, поставить трубочку и наслаждаться вкусом этого напитка. Если ребёнок любит густой коктейль, то количество молока можно уменьшить, но когда ему нравится потягивать содержимое из трубочки, тогда нужно оставить прежний объём или даже его увеличить до 1,5 л.

Вкусная смесь из йогурта

Как сделать коктейль в домашних условиях для детей, чтобы было не только вкусно, но и полезно? Нужно приготовить его из питьевого йогурта, который способен побороть инфекции, провоцирующие проблемы с желудком или кишечником. Чтобы не было сомнений насчёт качества такого продукта, его можно сделать самому. Для этого возьмите кефир (300 мл), добавьте мёд (3 ст. ложки) и любой фрукт, например, банан (1 шт.). Все составляющие определите в чашу блендера и взбейте их в течение 3 минут. Йогурт готов, а теперь выясним, как сделать коктейль в домашних условиях с использованием этого полезного продукта. Итак, вам понадобятся:

Клубника - 50 г;

Вода минеральная - 100 г;

Йогурт - 150 г;

Мороженое - 50 г.

1. Приготовленный основной компонент соедините с клубникой и отправьте массу в чашу блендера, взбейте составляющие до однородной консистенции.

2. Влейте в ёмкость воду, а потом добавьте мороженое и снова включите прибор на 3 минуты.

Напиток из йогурта готов, а подавать его можно, украсив сверху свежей клубникой.

Приготовление шоколадно-бананового коктейля

Такой рецепт очень понравится деткам, поскольку в составе напитка будет присутствовать мороженое. Для приготовления коктейля необходимо купить следующие продукты:

Бананы - 2 шт.;

Молоко - 300 мл;

Шоколадное мороженое - 200 г;

Взбитые сливки - 20 г;

Какао - 5 г.

1. Фрукты очистите от кожуры, и нарежьте их кольцами, а затем отправьте в чашу блендера; добавьте мороженое.

2. Молоко доведите до кипения и остудите, чтобы оно стало комнатной температуры. Перелейте его в чашу прибора и затем включите приспособление на 3 минуты.

3. Полученную смесь разлейте по стаканам, а сверху украсьте сливками и порошком какао.

Вкусный напиток для детей готов, а теперь выясним, как сделать молочный коктейль в домашних условиях без мороженого.

Творожный напиток для малышей

Такую смесь оценят дети, ведь они любят молочные продукты, а в составе этого рецепта как раз предостаточно ингредиентов из молока. Как сделать коктейль в домашних условиях, чтобы маленьким деткам он пришёлся по душе?

Нужно использовать свежие натуральные составляющие, такие как:

Творог - 200 г;

Ряженка - 100 г;

Молоко - 50 г;

Малиновый сироп или варенье - 50 г;

Способ приготовления очень прост: смешайте все ингредиенты в глубокой чаше, пересыпьте полученную смесь в миксер и включите приспособление на 3 минуты.

Учтите, что все продукты должны быть свежими, в противном случае потеряется вкус напитка, и ребёнок не оценит ваши старания.

Банановая вкуснятина

Это стандартный молочный напиток, в состав которого входят молоко и банан, и сейчас выясним, как сделать коктейль в домашних условиях из этих составляющих. Третьим ингредиентом станет сахарная пудра. Один стакан молока закипятите и обязательно остудите, иначе банан при смешивании с горячей жидкостью поменяет вкус, и итоговый напиток получится невкусным. Фрукт очистите от кожуры и разомните при помощи вилки. Соедините полученное пюре с молоком и добавьте сахарную пудру по вкусу, а затем всю массу отправьте в чашу блендера и взбивайте содержимое примерно 3 минуты.

Приготовление полезного напитка

Вы, наверное, слышали про полезные свойства кислородного коктейля, его влияние на организм. Этот напиток рекомендуют употреблять детям и подросткам при сниженном иммунитете, неоднократных простудных заболеваниях, дисбактериозе. Если в детском саду или в школе деткам не дают эту полезную смесь, то родители могут приготовить её самостоятельно. Как сделать кислородный коктейль в домашних условиях, рецепт этого напитка и перечень необходимых приспособлений для его приготовления сейчас и рассмотрим.

Для этой полезной смеси нужно приобрести следующие приспособления:

Коктейлер;

Сосуд с кислородом;

Порошкообразный пенообразователь.

1. Соедините 1 чайную ложку порошка с 1 литром яблочного натурального сока. Полученной смесью наполните коктейлер.

2. Соедините прибор и кислородный баллон между собой с помощью силиконовой трубки, которая продаётся вместе с оборудованием. Опустите коктейлер в подготовленную массу, откройте кран приспособления до упора и оставьте его открытым на несколько секунд.

3. Взбивайте с помощью прибора будущий коктейль в течение 15 секунд. Затем подставьте стаканы и налейте напиток.

Теперь вы знаете, как сделать коктейль в домашних условиях с помощью миксера, блендера или специального приспособления под названием коктейлер (для кислородного напитка). Самое главное, на что необходимо обращать внимание - на срок годности молочных продуктов, которые используете в приготовлении этого лакомства. А молоко перед использованием обязательно необходимо кипятить, а затем остужать и только потом применять его в качестве основного ингредиента для коктейлей.

Безалкогольные коктейли – это настоящий подарок для каждого ребенка. Они будут уместны и на детских праздниках, и в жаркий летний день. Такие напитки таят в себе массу полезных элементов и богатство вкуса. Их рецепты включают молоко, фрукты и ягоды, сиропы и шоколад – словом, те ингредиенты, которые всегда имеются на кухне у заботливой мамы. Приготовить лакомства можно в домашних условиях, нужен лишь блендер, немного свободного времени и хорошее настроение.

Молочные коктейли: рецепты

Молоко очень полезно для растущего организма, потому что в нем содержится кальций. В составе всевозможных миксов можно использовать не только его в чистом виде, но и продукты на его основе: кефир, сливки и мороженое.

Классический рецепт

Классический вариант напитка, который очень нравится юным сладкоежкам, состоит из литра молока и 250 г ванильного мороженого. Они взбиваются в блендере до образования пенки. Это очень питательный и вкусный микс, который приводит детей в восторг.

Есть и другие, не менее интересные рецепты для детей:

Молочно-банановый микс

Положите в блендер один банан среднего размера, нарезанный кружочками,100 г пломбира, залейте туда 300 мл молока. Добавьте немного ванильного сахара и пару ложек какао. Все взбейте до однородного состояния, подавайте в высоких стаканах, украсив корицей и ломтиком банана.

Клубничный микс для детей

Возьмите 20 г сливочного мороженого и разомните его вилкой, добавьте 50 мл прохладного молока и 20 мл клубничного сиропа. Все тщательно взбейте с помощью блендера, украсьте при подаче клубничкой и взбитыми сливками.

Ягодное чудо

Коктейли с содержанием свежих ягод и фруктов можно давать детям с полутора лет. Смешайте стакан ягод (клубники, малины, вишни) с чашкой молока и двумя столовыми ложечками меда. Добейтесь однородности, подавайте в высоких бокалах.

Рецепты витаминных коктейлей

Витамины просто необходимы растущему организму, поэтому в летнюю пору обязательно нужно восполнять их запасы. Существуют интересные рецепты для детей, которые можно приготовить на основе свежих фруктов и ягод:

Апельсиново-яблочный шейк

Возьмите по 50 мл яблочного и апельсинового сока, 2 столовых ложки лимонного фреша, одну ложечку меда и 50 мл сливок. Все взбейте при помощи миксера или блендера, подавайте охлажденным.

Взрывной витаминный микс

Возьмите гроздь винограда, половинку лимона, один киви, столовую ложку меда и половинку стакана фильтрованной воды. Все тщательно взбейте в блендере, украсьте свежими фруктами на шпажке и широкой трубочкой.

Зайка

Этот напиток богат витамином А, который прекрасно усваивается организмом благодаря правильно подобранному «сопровождению». Натрите 0,5 кг моркови на мелкой терке, соедините с литром молока и 200 г сахара. Можете смешать все ингредиенты при помощи блендера. Пить это витаминное чудо рекомендуется через толстую трубочку.

Белковые коктейли: рецепты

Такие напитки содержат в своем составе яичный белок или нежирный творог, который может быть очень полезен детям для увеличения веса и быстрого роста.

Твороряжка

Соедините 250 г творога и 150 мл ряженки, взбивайте в блендере полминуты. Затем добавьте 50 мл молока и 50 г варенья и еще раз перемешайте. Этот напиток хорош даже для самых маленьких сладкоежек.

Снежок

Перемешайте в блендере 50 г творога, 150 мл молока и один измельченный банан среднего размера. Вкусный и очень полезный напиток готов!

Безалкогольные коктейли – любимое лакомство детей разных возрастов. Они будут уместны и на празднике, и в любой будний день. Не бойтесь подключать свою фантазию: пробуйте новые рецепты, которые обязательно оценит ваш любимый малыш.

Каждая мама должна уметь готовить детские коктейли. Вкусный и полезный напиток порадует малыша в жаркий день, украсит его день рождения или просто доставит удовольствие хмурым утром. Из нашей статьи вы узнаете несколько рецептов, которые потом сможете легко повторить в домашних условиях.

Ванильный молочный коктейль

Ваш малыш не любит молоко или ему надоели сезонные ягоды и фрукты? Тогда сделайте вкусный напиток с мороженым, от которого не сможет отказаться даже самый привередливый карапуз. рецепты которых вы прочтете ниже, готовятся буквально за несколько минут. А если вы дополните угощение тостом или традиционным бутербродом с маслом или сыром, то получите полноценный завтрак или полдник. Итак, для двух порций ванильного коктейля понадобятся такие продукты:

  • Молоко средней жирности - 400 мл.
  • Ванилин - по вкусу.
  • Мороженое - 30 граммов.
  • Фрукты или ягоды - по желанию.

Как приготовить детский коктейль из простых продуктов:

  • Влейте в чашу блендера молоко, добавьте ваниль и мороженое.
  • Взбивайте продукты на низкой скорости, постепенно увеличивая обороты.
  • Если вы решили использовать фрукты или ягоды, то добавляйте кусочки очищенных плодов постепенно.

Готовый напиток разлейте в высокие стаканы и украсьте его яркими соломинками. Ваш малыш не сможет отказаться от искушения попробовать красивый и вкусный коктейль и, возможно, даже попросит добавку.

Напиток из йогурта

Коктейли для детей должны быть не только вкусными, но и полезными. Это правило наизусть знает каждая мама. Как известно, молочные продукты содержат необходимый для детского организма белок, а бананы являются источником калия и магния. Поэтому мы рекомендуем вам рецепт яркого напитка, приготовленного из йогурта, ягод и фруктов.

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт - 500 граммов.
  • Клубника - 500 граммов.
  • Банан - две штуки.
  • Лимонный сок - одна чайная ложка.
  • Молоко - 600 мл.
  • Сахар - по вкусу.

Как и все детские коктейли, наш напиток готовится быстро и просто:

  • Клубнику помойте и удалите листочки. Выложите ягоды в чашу кухонного комбайна и залейте их йогуртом.
  • Бананы очистите, порежьте кружочкам, а затем отправьте к остальным продуктам.
  • Влейте в чашу молоко и лимонный сок. При желании всыпьте немного сахара.

Взбивайте ингредиенты одну минуту, потом перелейте их в стаканы и украсьте бортики посуды целыми ягодами. Подавайте напиток в охлажденном виде.

в блендере

Рецепты напитков из овощей не часто встретишь в детском меню. И это большая ошибка! Благодаря этому способу приготовления можно замаскировать не слишком любимые, но очень полезные продукты. Яркие витаминные коктейли из брокколи, моркови, цветной капусты или томатов непременно привлекут внимание малыша. Он с удовольствием попробует напиток, украшенный трубочкой, зонтиком или целыми овощными ломтиками. И мы предлагаем вам попробовать вкусный коктейль, приготовленный в домашних условиях, под названием «Овощной микс». Для него вам будут нужны:

  • Соцветия цветной капусты - четыре штуки.
  • Одна морковь.
  • Два помидора.
  • Соус табаско - по вкусу.
  • Ломтики сладкого перца (для украшения).
  • Молотый перец и соль - по вкусу.

Рецепт овощного напитка очень прост:

  • Очистите и помойте морковь. Выжмите из нее сок с помощью соковыжималки. Если у вас нет этого нужного в хозяйстве прибора, то воспользуйтесь теркой.
  • Отварите цветную капусту в кипящей воде до готовности.
  • Томаты ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мякоть кусочками.
  • Переложите подготовленные продукты в чашу блендера, влейте к ним морковный сок. Добавьте несколько капель табаско, соль и перец (ориентируйтесь на собственный вкус).

Взбейте ингредиенты, а затем разлейте готовый коктейль. Перед подачей украсьте его ломтиками сладкого болгарского перца.

Банановый коктейль

В детском саду малышам иногда предлагают вкусные готовые напитки от известных производителей. Дети с удовольствием пьют сладкие практически каждый день. Вечером же они просят родителей приобретать для них такой же напиток в ближайшем супермаркете. Если вы сомневаетесь, что состав готового продукта достаточно хорош, или вам не нравится, что ребенок получает вместе с соком слишком много сахара, то научитесь готовить вкусное угощение в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Два банана.
  • 100 мл молока.
  • Чайная ложка какао.

Детские коктейли часто подают малышам в охлажденном виде. Но мы сделаем исключение и приготовим теплый напиток, который не страшно предлагать ребенку даже зимой. Рецепт:

  • Вскипятите молоко, а затем дайте ему немного остыть.
  • Бананы очистите, разомните вилкой или измельчите блендером. Смешайте получившееся пюре с какао.

Соедините фруктовую смесь с молоком, взбейте ее блендером и предложите напиток ребенку.

Тропический коктейль

Этот яркий и вкусный напиток идеально подойдет для детского праздника. Его насыщенный вкус, приятный аромат и привлекательный внешний вид не останутся без внимания. Однако важно помнить, что коктейли для детей должны быть не опасны для здоровья. Перед его приготовлением убедитесь, что у малышей нет аллергии на входящие в его состав компоненты. Итак, на этот раз нам будут нужны:

  • Киви - одна штука.
  • Манго - одна штука.
  • Ананасовый сок - 200 мл.

Рецепт тропического коктейля:

  • Очистите фрукты от кожуры, достаньте из манго косточку.
  • Нарежьте мякоть и переложите кусочки в кухонный комбайн.
  • Залейте и взбейте напиток.

Разлейте напиток в небольшие стаканчики и сразу подавайте его малышам.

Смузи с овсяными хлопьями

Из простых и недорогих продуктов можно приготовить изумительное лакомство для детей и их родителей. Рецепты коктейлей для детей, которые мы собрали для вас в этой статье, можно приготовить на завтрак для всей семьи. Малыши будут рады попробовать новый напиток, который утолит не только жажду, но и голод.

Ингредиенты:

  • Две ложки овсяных хлопьев.
  • Один банан.
  • Два мандарина или один апельсин.
  • без добавок - 150 граммов.
  • Вода - две или три столовых ложки.

Рецепт полезного смузи:

  • Залейте хлопья кипятком и дайте им настояться в течение пяти минут.
  • Мандарины освободите от кожуры, косточек и пленок. Банан порежьте колечками.
  • Сложите фрукты в чашу блендера, добавьте хлопья и йогурт.

Взбивайте напиток на средней скорости примерно пять минут, а потом сразу предлагайте его малышам.

Смузи «Шарлотка»

Приготовьте детям на завтрак необычное лакомство. Вкус яблок и корицы навеет воспоминание о вкусном пироге, приготовленном заботливыми руками мамы или бабушки. Детские коктейли отлично насыщают и заряжают малышей бодростью на целый день. Для нашего напитка вам будут нужны:

  • Три небольших яблока.
  • Один замороженный банан.
  • 200 мл ряженки.
  • Одна ложка меда.
  • Цельнозерновые овсяные хлопья - две столовых ложки.
  • Корица - половина чайной ложки.

Рецепт детского напитка:

  • Измельчите геркулес в мелкую крошку блендером.
  • Очищенные яблоки запеките в духовке или микроволновой печи.
  • Сложите все подготовленные ингредиенты в чашу, добавьте ряженку, мед и порезанный кусочками банан.

Смешайте продукты и разлейте коктейль по бокалам

Заключение

Мы надеемся, что вам пригодятся рецепты коктейлей для детей, которые мы собрали в этой статье. Удивляйте малышей новыми вкусами и прививайте им любовь к здоровым продуктам.

Дети очень любят все яркое и вкусное! У бедных мамочек к двухлетнему возрасту уже не хватает фантазии на пожелания своего ненаглядного чада. Чем же можно еще удивить и порадовать своего ребенка. Приготовьте ему вкусные, а самое главное полезные коктейли для детей.

Разновидности детских коктейлей

Разновидностей детских коктейлей существует великое множество. У каждой мамы есть свой фирменный рецепт который нравится малышу. Но все же, их можно разделить на 5 основных видов, которые отличаются друг от друга основным компонентом.
1. Молочные (основа – молоко и его разновидности: кефир, ряженка, бифидокефир),
2. Ягодные (основа — свежие или замороженные ягоды с добавлением молока, сиропа, сока или воды),
3. Фруктовые (основа – фрукты),
4. Белковые (основа – сырые белки яиц)
5. Творожные (основа – творог)

Молочные коктейли

Пользу молочных коктейлей переоценить невозможно. В молоке и других продуктах на его основе содержится много кальция, микроэлементов и витаминов, необходимых для здоровья, роста и развития ребенка. Если малыш отказывается пить молоко, то молочный коктейль – единственный выход из этой ситуации. Кроме того, он отлично утоляет жажду, особенно в жаркую пору.
Классический молочный коктейль изготавливается из охлажденного молока и мороженого. Для улучшения его вкусовых качеств и придания красочного, яркого цвета, в него можно добавить разнообразные ягоды, фрукты, шоколадный солод или варенье.

Ни в коем случае не добавляйте в молочный коктейль киви, ананас и апельсин. Они разрушают ферменты молока и могут вызвать расстройство желудка.

Ягодные и фруктовые коктейли

Если вашему малышу надоели ягоды и фрукты, которыми вы упорно его пичкаете, то сделайте ему вкусный и красочный детский коктейль на их основе. Это внесет разнообразие в питание ребенка.
Ягодные и фруктовые коктейли для детей бывают как молочными, так и безмолочными. В них сохраняется вся польза обычных ягод и фруктов, которые вы решите использовать для их приготовления. Причем, можно сделать коктейль из одного вида, а можно – ассорти, это будет еще вкуснее и полезнее.
Готовить ребенку ягодный коктейль можно в любое время года: летом необходимо использовать для него свежие ягоды по сезону, а зимой можно взять замороженные ягоды или варенье. Их можно готовить также круглогодично из свежих сезонных или консервированных фруктов.
В ягодные и фруктовые коктейли добавляют , сок, сироп, воду, лимон и другие ингредиенты на усмотрение мамы и вкусовые предпочтения ребенка.

Белковые коктейли

Белковые коктейли очень полезны для детей с небольшим весом, вялых и неактивных тем, что хорошо восполняют недостаток белка в организме. Он взбодрит малыша и зарядит его энергией на весь день. Но помните, детям до года такой коктейль противопоказан из-за возможной аллергии на куриный белок.
Для приготовления белок необходимо взбить миксером до плотной массы, а затем добавить туда компоненты по вкусу: мед, ягоды и фрукты, сироп или сок, шоколадную крошку.

Творожные коктейли

Большинство детей не хотят есть творог ни под каким предлогом. Не надо заставлять малыша, нужно просто перехитрить его, приготовив творожный коктейль. Для него можно использовать творог, творожную массу и детский творожок из упаковки.

Удивите своего ребенка, подарите ему хорошее настроение, приготовив вкусный и полезный для здоровья коктейль!

В данном разделе периодически публикуются рецепты коктейлей для детей.

Статьи по теме